Брускетта — традиційно італійська страва. Аналогічно бутерброду або тосту. Розрізняють безліч різноманітних рецептів приготування. Брускетта з томатами — найбільш поширений і широко використовуваний з них. Шматочки багета підсмажені на грилі на які викладаються шматочки помідорів, часник, базилік та інша зелень, заправлена оливковою олією — така закуска має приємний і соковитий смак та добре втамовує голод. Подається зазвичай в гарячому вигляді, відразу ж після приготування і має дуже апетитний вигляд. У цьому Ви можете переконатися самі в нашому кафе.