Багеты

korzina-s-bagetamiБагет издавна считается символом Франции. Его история происхождения до сих пор неизвестна, но тем не менее нежный вкус и хрустящая корочка багета известна всем. Это тонкое и длинное хлебобулочное изделие мягкое внутри и с хрустящей корочкой полюбилось многим в различных странах мира. Багет — это хлеб быстрого приготовления и быстрого использования. При длительном хранении он теряет свои вкусовые качества, поэтому рекомендуется его скушать в течении нескольких часов. По традиции этот хлеб не режут, а ломают руками.