Багети

korzina-s-bagetamiБагет здавна вважається символом Франції. Його історія походження до цих пір невідома, але тим не менш ніжний смак і хрустка скоринка багета відома всім. Цей тонкий і довгий хлібобулочний виріб м’який всередині і з хрусткою скоринкою полюбився багатьом в різних країнах світу. Багет — це хліб швидкого приготування і швидкого використання. При тривалому зберіганні він втрачає свої смакові якості, тому рекомендується його з’їсти протягом декількох годин. За традицією цей хліб не ріжуть, а ламають руками.