Цибулевий суп

lukovyj-sup

Історія появи цієї страви бере початок у Франції XVII століття. З причини великого поширення цибулі і легкості її обробки, рецептів цього супу існує величезна кількість. Але, незважаючи на це, приготувати справжній шедевр можуть не багато майстрів. Вся тонкість полягає в правильній підготовці і обробці цибулі, який і надає багатий і пікантний аромат супу. Суп готується індивідуально, дрібними порціями і подається гарячим на стіл. Не відмовте собі в задоволенні спробувати вишуканий смак цибулевого супу.