Крок Мадам

Крок мадам

Сендвіч Крок мадам — страва французької кухні. Вона являє собою скибочки бутерброда з сиром і шинкою запечені в духовці. Зверху на такий бутерброд кладуть смажене яйце — яєчню. До чудового, хрусткого сендвіча часто додають різну зелень — виходить освіжаючий і насичений смак. Зазвичай такі страви добре гармонують на сніданок або в якості невеликого полуденного перекусу.