Дуже популярний і давно улюблений усіма салат «Цезар» являє собою страву північноамериканської кухні. Його смак відомий багатьом шанувальникам, хоча і різноманіть рецептів цього салату безліч. Класичний варіант салату складається з оливкової олії, сиру, листя салату, шматочків підсмаженого хліба. Для більшої ситності в салат додають креветки, курку, бекон, яйця. Готується таке блюдо досить швидко і завжди має свіжий і ароматний смак, тому з успіхом використовується і як самостійна страва і як холодна закуска перед основною трапезою.